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Cómo obsequiar ingredientes para galletas con mucho estilo

por Ivanna Zauzich | 12 ene, 2015

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Cada vez hay más tendencias gastronómicas que, gracias al internet, llegan con más rapidez y nos dan ideas para dar obsequios únicos. Por una amiga encontré esta maravillosa idea de frascos rellenos con capas de ingredientes para elaborar galletas. A la final, solo hay que agregar mantequilla y huevos -según el número de porciones- pero todo viene especificado en la etiqueta.

Los frascos llevan harina, azúcar, polvo de hornear, entre otros ingredientes. Entre ellos se diferencian porque uno tienen chips de chocolate blanco o negro; avena, pasas, M&M's, según el sabor. También hay para hacer galletas de jengibre o para preparar pan de banano. Lo único que se necesita es imaginación. 

¿Cómo preparo estos frascos? 

Hay que tener claro el tamaño del frasco para que sea viable empacar todos los ingredientes. Si por ejemplo, 12 galletas requieren 1/2 taza de harina, 1/4 taza de azúcar, una cucharada de polvo de hornear, etc, hay que tratar de que entren en el frasco. En primer lugar se debe colocar la capa de harina, luego el azúcar, la avena, chips de chocolate, etc. 

Al final se puede decorar el frasco con cintas de colores, telas navideñas o stickers.Recuerda escribir qué cantidad de huevos, mantequilla y cuántas porciones salen de la mezcla. 

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Periodista, apasionada por la gastronomía y tendencias social media. Autora del morterodepiedra.com

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