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Cómo guardar los vinos en casa

Cada vez más personas se suman a la cultura del vino en Ecuador. En los grandes supermercados y tiendas especializadas se ven vinos de Francia, España, Chile, Argentina y otros países. Incluso en el país se produce esta bebida que gana adeptos.

Una pregunta frecuente es ¿cómo guardar estas botellas? la primera recomendación es poner las botellas acostadas (posición horizontal), para que el vino esté en contacto constante con el corcho que no puede resecarse. Ésto, porque ingresaría oxígeno que afectaría la calidad de la bebida. 

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29 dic, 2014

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